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三亞為百余家餐飲店授予“老字號”招牌

http://finance.sina.com   2018年02月13日 05:08   中國新聞網

部分獲頒“老字號”招牌的餐飲業者上台合影 王曉斌 攝

  中新網三亞2月13日電 (記者 王曉斌)三亞市創建國家全域旅遊示範區暨三亞“老字號”餐飲名店評選活動總結表彰大會13日召開,大會為144家當地餐飲店授予“老字號”招牌。

  據了解,三亞市創建國家全域旅遊示範區暨三亞“老字號”餐飲名店評選活動自啟動以來,歷時兩個月實地考評、網絡投票、綜合考評等環節,共有95家餐飲企業被評為“三亞老字號餐飲名店”,49家單位被評為“三亞金牌老字號餐飲名店”。

  據三亞市旅遊委副主任葉凱中介紹,評選環節共分為報名初審、實地考評、網絡投票、綜合考評、總結表彰等五大階段。在網絡投票期間,共有全國24個省市的20多萬市民遊客參與投票,網頁瀏覽量達370余萬次。

  三亞市副市長許振凌指出,三亞老字號餐飲名店評選活動,將以往籠統的旅遊美食劃分為海鮮、海南菜、地方風味、特色小吃和糕點飲品五個類別,首次實現了對三亞的旅遊美食的全方位梳理,對挖掘和弘揚三亞旅遊美食文化具有重要意義,對提高三亞全域範圍內旅遊美食産業的傳承發展,整頓行業、規範企業,提升品質等方面都具有積極的促進作用。

  總結表彰大會上還發布了《三亞旅遊美食宣傳片》,目前主辦方還在籌備製作《舌尖上的三亞》美食画冊,並策劃開展“老字號進美麗鄉村”、“一村一美食”等系列活動。(完)

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