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背靠電商巨頭,小賣部能否迎來第二春?

http://finance.sina.com   2017年09月01日 15:56   南方日報

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  近日,第一家專心服務社區的天貓小店在杭州正式運營。阿里巴巴旗下零售通宣佈,天貓小店將採取加盟方式,預計至2018年年底將發展超過1萬家。無獨有偶,今年4月份,京東拋出“百萬便利店計劃”,宣佈未來5年在全國開設超過100萬家京東便利店。

  兩大電商巨頭對壘,一時間,一場收編小賣部、士多店的全國性戰火又被點燃。曾經備受電商衝擊的“小賣部”,背靠電商巨頭之后,會煥發出新的春天嗎?

  場景篇

  天貓小店必擺“天貓貨架”

  8月28日,第一家專心服務社區的天貓小店在杭州正式運營。這家門店位於杭州市西溪路玉泉小區后門,此前是浙江大學校園區的小賣部,面積約140平方米。改造后換上天貓小店的標準裝潢,相比此前的小賣部,看上去整潔了很多。但小店也沒有進行大規模的翻修改變,銷售的貨品仍然以生活日用品為主。

  值得注意的是,店內多了一組“天貓貨架”,專門用來擺放天貓推薦的專門貨品,其中很多是專供天貓小店的商品。比如百草味專門給天貓小店設計的小包裝零食,還有迪士尼等特許商品也在其中。據介紹,每個天貓小店會有至少一排專屬的天貓貨架,天貓國際大牌、聚優惠貨架、迪士尼專區……包括進口商品、線上生長出的淘品牌以及農村淘寶的源頭貨品都將陸續走進小店貨架。

  這家天貓小店還增加了零售業中毛利率較高的鮮食,比如香腸、關東煮等。這些貨品都是由阿里零售通直接配送到門店的。

  産業篇

  阿里京東為何盯上小店生意?

  目前,中國大約有700萬家夫妻店、小賣部、士多店,誰能想到,這些不起眼的零售“小螞蟻”竟然搖身一變成了電商平台爭搶的香餑餑。背靠阿里巴巴的天貓小店和依托京東的京東便利店兩者之間,誰會更勝一籌?

  京東阿里模式不盡相同

  雖然阿里巴巴零售通和京東“新通路”都是為解決小賣部采銷供貨問題的B2B商業模式,但是兩家卻採用了不同的運營模式來對小賣部們提供支持。

  按照京東方面的規劃,京東在其京東便利店中是一個供貨商的角色,和京東本身的自營模式相接軌。劉強東在接受媒體採訪時曾透露自己對京東便利店的定位:“我們不會直接經營這個門店(京東便利店),而是用加盟的方式。我們給它輸出品牌和貨源。”

  中國無數的便利店、夫妻店,實際上存在痛點:這些夫妻店跟品牌廠商隔得很遠,零售商和品牌商之間沒有任何信息溝通。而通過京東新通路,這些夫妻店可以直接從像寶潔這樣的品牌商進貨。與此同時,品牌商能夠通過京東這套系統跟蹤了解到貨物的運轉情況。這樣的話,更便於品牌商對它的用戶數據進行分析,從而為消費者生産更多適當的産品。在劉強東看來,京東便利店將是品牌和消費者之間的一個落地的“橋樑”。

  至於阿里的天貓小店,對加盟商的支持則更多是門店品牌、技術和數據方面,並不會對商品的采銷進行干預。在此模式下,天貓小店的改造和加盟成本無疑會更低,也會更加快速地進行鋪設,同時通過數據的打通和整合,天貓小店也可以具有更加地區性和個性化的經營變化。

  阿里巴巴集團副總裁、零售通事業部總經理林小海介紹,不同於傳統便利店的加盟打造統一品牌,1萬家天貓小店將是“千店千面”的形式。根據店面大小,老闆年齡、資金狀況,方圓一公里內消費者的画像決定商品種類,“如果他周圍鄰居有100條狗,我們會推薦他賣狗糧。如果他附近的鄰居有一百個孩子,我們會讓他賣尿片。”每個天貓小店還會有至少一排專屬的天貓貨架,“未來門口的人臉識別系統自動識別顧客的身份,根據你在淘寶和天貓的等級給你相應的折扣”。

  零售小店收益幾何?

  “整個數據在不同的鏈路上形成了孤島,我們不知道是哪些人在買我們的商品,也不知道貨鋪到哪些小店去了。”中國第一大食品公司億滋中國區銷售發展總監周力表示,過去品牌商通過經銷商,或者批發商把貨鋪到零售小店,都認為這是一個黑洞。“夫妻店是小本經營,實現口碑化從而盈利,對這些銷售數據並不能做出有效的分辨,這是傳統零售的瓶頸所在。”廣東省流通業商會執行會長黃文傑接受南方日報記者採訪時指出,在連鎖便利店和電商的擠壓下,夫妻店既有的生存空間越來越少。

  通常來说,一家小店需要數十個經銷商供貨,在傳統通路中,小店高度分散、供應鏈層級過多等現象,使品牌高度依賴多層級的分銷模式,最終導致了渠道效率低下,渠道利潤被層層消耗。根據凱度零售諮詢對於快消品製造商傳統通路生意以及互聯網B2B開展情況的調研結果,目前超過一半的品牌商依賴超過200個經銷商以實現現有市場覆蓋,而食品飲料品類這個比例達到了近70%。

  阿里巴巴零售通事業部産品中心總監劉劍峰介紹,依托阿里的大數據平台,小店系統將智能分析每月銷售數據及凈利潤,實現每種支付方式自動記賬,什麼商品最好賣一目了然。對於店主來说,通過大數據選擇更受歡迎的産品,實現供應鏈精簡就意味更多錢入了他們的錢袋。據第一家天貓小店維軍超市老闆黃安介紹,在接受零售通改造的這幾個月,營業額有了明顯的改善,銷售額環比提升了45%,客流量環比提升了26%,預計全年毛利將增收超過40萬元。

  小店或為電商帶來增量

  原本被看做是更“先進”的電商巨頭們,為什麼一窩蜂扎堆重資産、低利潤的綫下生意了呢?實際上,隨着新零售、新通路的戰略轉型,對於消費者數據的挖掘、更大範圍的用戶開拓和對O2O未來的佈局,都是電商們青睞綫下小賣部的原因。

  “對於互聯網滲透率較低的便利店行業來说,線上仍然存在着巨大的增量,便利店圍繞門店本身進行升級改造,在如今的環境下,天花板十分明顯。”閃電購CEO王永森表示,新的消費環境、新的用戶人群,決定了便利店的商品品類和服務能力都要對原有的體系進行重構,“移動互聯網+便利店”將帶來一個全新的、不同於原有到店消費的體系,通過數字化的門店,滿足移動互聯網用戶需求,這個新物種將給原有的生態體系帶來巨大的影響。

  根據凱度零售諮詢預測,到2018年,將會有44%的小店成為互聯網B2B的受益者,訂貨頻次也將由平均4-7天一次增至每周兩次,單次訂貨額由950元增至1500元。而整個由互聯網B2B平台産生的生意將占到快消傳統通路出貨額的近20%,這將是一個有待進一步開發的千億級市場。

  在消費人群上,便利店接觸的大多為老人和小孩等非電商用戶群體,對於電商平台而言,正好可以通過綫下便利店的鋪設開拓新的用戶群。今年4月,一家位於四川德陽的京東便利店開業。開業當天他請來當地的鑼鼓隊,鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴,吸引了小區居民的圍觀,場面一派壯觀,而店面擠滿了小區老人和小孩的喜慶感十足的照片,也被京東董事長劉強東選中,在其個人公號上發布。

  雖然O2O如今已經不再是互聯網的“風口”,但是對於電商平台而言,生鮮和物流配送等的O2O業務依然具有廣闊的前景和迫切的需求,而綫下的便利店正是佈局O2O的一個重要“據點”。據阿里巴巴方面介紹,阿里巴巴的更多專業增值服務,比如鮮食、充值、金融服務等都將進入到天貓小店。

  在阿里巴巴看來,零售通會是一個一站式的智能社區服務中心,除了完成基本的商品銷售,也能提供包括生鮮、熟食等連鎖便利店所提供的服務品類。此外,包括金融、社區、充值、會員、數據,甚至虛擬貨架等增值服務也能進入社區小店。接下來,零售通會接入手機淘寶的小店號,這是一個位於淘寶的入口,可以出現在諸如超市周圍一公里或幾公里內的消費者的手機淘寶中。通過這個入口,消費者就能在家下單,然后由小店的老闆負責把物品送到消費者的家裏。而未來,天貓小店可能既是一個超市,又是一個郵局,還是一個旅行社,甚至將會是一個社區銀行。

  ●南方日報記者 彭穎 葉丹

  觀察篇

  小店主們的信息化改造意願是關鍵

  “中國有數百萬的夫妻店、便利店,很多小店還沒有經受互聯網的洗禮和改造,特別是農村地區,這是一片巨大的藍海。”面對阿里、京東開始大規模收編零售小店的行動,廣東樂村淘總裁周偉源说,成千上萬的零售小店都有進行新零售升級的潛在需求,這塊市場蛋糕非常大,而各家平台的模式和發展路徑是不同的。

  樂村淘是一家致力於發展農村電商的全國性平台,目前已把7萬多家鄉村雜貨店、小超市吸納發展為樂村淘鄉村體驗店。加盟樂村淘的鄉村小店不需要繳納任何費用,只需一根網綫、一台電腦接入樂村淘平台,即可在原有線下零售的同時為顧客提供現場“網購”。周偉源認為,樂村淘的模式“純粹是做加法”,不需要改變原有的零售模式,也不會觸動既有零售渠道的利益,更能打動小本經營的農村店主。

  一位在三綫城市小區樓下開便利店的店主對記者透露,自己的小店經營多年,已經有穩定的供應商渠道,大家的合作也很愉快,如果京東、阿里能夠提供更有價格競爭力的進貨渠道,確實能對自己這樣的小店産生吸引力,但是否改弦更張還是要“掂量掂量”的。疑慮主要是:一是翻新招牌、裝修店鋪要額外增加一筆投入;二是如果像京東那樣要求繳納質保金的話,會額外占壓一筆資金,對於小本生意來说還是有壓力的。

  看來,廣大小店主們的信息化改造意願,直接決定了阿里、京東們的龐大計劃能否實現。周偉源對京東新通路、阿里零售通的運營模式都不願置評,不過他覺得“對於城市小店的吸引力可能會大於鄉村小店”。

  巫偉

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