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研究顯示碳酸飲料和果汁都可能增加患癌風險

http://finance.sina.com   2019年07月10日 19:28   北京新浪網

  新浪美股訊 北京時間11日消息,一項最新研究顯示,常喝碳酸飲料不僅可能使人發胖,而且會增加患癌風險。而更令人驚訝的是,喝果汁也會增加患癌風險。

  《英國醫學期刊》(British Medical Journal)週三刊登的一項研究顯示,每天多消耗約3.4盎司的蘇打飲料(相當於一罐可樂的大約三分之一),會增加一些癌症的風險。尤其是乳腺癌發生的可能性會增加22%。

  研究人員發現,當人們喝同樣數量的不加糖果汁時,患癌風險也會上升。

  這項研究是在法國開展的一項更廣泛的研究的一部分,目的是調查營養與健康之間的聯繫,是第一批發現甜飲料與癌症之間聯繫的研究之一。這些發現也可能會玷污果汁的形象,因爲果汁通常被認爲是健康的。

  研究人員追蹤了97種飲料和12種人工增甜的飲料,包括碳酸飲料、運動飲料、糖漿和純果汁。他們發現的相關性不一定意味着單喝飲料就會導致癌症。儘管研究人員推測,糖對內臟脂肪、血糖水平和炎症的影響可能起作用,但研究並沒有尋求理解這種聯繫的原因。他們寫道,蘇打飲料中的添加劑和水果中的殺蟲劑也會產生影響。

  美國飲料協會對此迴應稱:“所有的飲料,不管是加糖還是不含糖的,作爲均衡飲食的一部分,都是安全的。”該行業組織說,飲料公司正在努力提供更多的選擇,減少糖含量或不加糖,使用更小的包裝和明確的卡路里信息。

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