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泰森食品将投资版图扩大到“人造虾”公司

http://finance.sina.com   2019年09月05日 09:07   

  新浪美股讯 北京时间6日消息,美国最大肉类加工商泰森食品(Tyson Foods Inc)的风险投资部门正着手投资生产“人造虾”的初创公司New Wave Foods。

  泰森风险投资公司(Tyson Ventures)首席财务官汤姆·马斯特罗布努尼(Tom Mastrobuoni)目前拒绝讨论交易的财务条款细节,但表示泰森食品在New Wave Foods中持有不到20%的少数股权。

  该初创公司成立于2015年,以海藻,大豆蛋白和天然香料为原料生产植物虾。

  在尝试生产“人造虾”后,New Wave Foods计划解决螃蟹和龙虾的问题。根据联合创始人兼首席技术官米歇尔·沃尔夫 (Michelle Wolf)的观点,虾是世界上消费量最大的海鲜。

  “从商业角度看,由于市场机会,它才有意义。” 沃尔夫说道。

  New Wave Foods是少数试图生产和销售甲壳类替代品的食品公司之一。马斯特罗布努尼表示,市场参与者少使该公司更具投资吸引力。

  泰森食品将利用其规模和网络来帮助加速New Wave Foods的发展。

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