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阿里巴巴副總裁侯毅:做數字農業分三個階段 挑戰是巨大的

http://finance.sina.com   2020年06月30日 03:38   澎湃新聞

  原標題:阿里巴巴副總裁侯毅:做數字農業分三個階段,挑戰是巨大的

  “阿里巴巴爲什麼要成立數字農業事業部?我認爲目標很簡單,一是希望農民能種出好的農產品,賣出好價格,讓農民增收。馬雲老師的夢想,是要實現‘從畝產1000斤變成畝產1000美金’。二是對城市消費者來講,能吃到安全、健康、優質的農產品。”6月30日,阿里巴巴集團副總裁、盒馬總裁、阿里巴巴數字農業事業部總裁侯毅在媒體線上溝通會上說。

  侯毅說,阿里數字農業剛剛起步,挑戰是巨大的,但阿里相信中國農業未來廣闊的前景,願意去投入,去探索一些原來做得不好,或者還沒有人做的事情。“我們是站在互聯網角度,站在數字經濟角度,來看農業的整個生產鏈、供應鏈、銷售端能不能發生一次大的重構。”

  據瞭解,阿里在去年10月正式成立了數字農業事業部,在該事業部,菜鳥、阿里雲、螞蟻金服、盒馬、天貓等13個業務單元承擔不同的角色。按照當時的介紹,數字農業事業部將搭建產、供、銷三大中臺,在全國落地1000個數字農業基地,到2022年,阿里經濟體涉農產品全年網絡銷售額破4000億元。目前,阿里數字農業事業部已成功在全國落地1000個數字農業基地。

  對於什麼是數字農業,侯毅解釋,數字的價值,是在農業的生產、交易、物流供應鏈過程中,全部由數字去有效的記錄。比如,對農業的生產過程進行監控,對農業的生產結果進行有效評估,做出優質的農產品。農業數字化以後,一定能夠快速地縮減供應鏈的鏈路,降低銷售成本,提高零售效率,提高生鮮商品品質。“之後是數字化的交易,今天的移動互聯網電商、直播、社區團購、新零售都爲數字農業提供了很好的數字化銷售渠道,幫助數字農業擴大銷售能力。在這種情況下,數字化是可以雙向追蹤的,一方面,農產品種出來什麼商品,賣給哪些消費者,農民知道。另一方面,消費者吃的農產品從哪個倉庫發出的,需要多少時間,是哪塊土地種的,當地的氣侯條件、土壤情況怎樣,都可以雙向追溯。”

  圍繞數字農業,阿里具體該怎麼做?侯毅說,可以分三個階段來看。

  “第一個階段,我們儘可能銷售最大化,是把農產品標準化、品牌化以後的銷售的最大化。我們已經建了2個產地倉、17個銷地倉、包括3條物流體系。到年底,我們會完成還有3個產地倉的建設。第二個階段是匹配金融保險服務,我們在跟農戶的購買過程當中,很多農戶缺少流動資金,我們一方面包銷他們的農產品,另外對他們提供農業供應鏈服務,包括惡劣天氣的保險服務,最後銷售由我們來保底,這樣的業務也正積極籌建。第三個階段是農業種植的數字化、科技化,目前我們在一些盒馬村進行了試點,但還不具備大面積拓展的能力,我們在各地進行案例嘗試,看看未來這個行業我們該怎麼進入。”

  在侯毅看來,阿里巴巴的數字農業是希望通過自營,去建立一種農業未來發展的示範,幫助農民瞭解市場,讓農產品賣出好的價錢。“讓農民種植是有計劃的種植,保證農產品變成商品後,我們都能夠及時的通過阿里巴巴整個體系來銷售。這個銷售體系包括大潤發、盒馬、淘寶、天貓、考拉、支付寶、餓了麼等,未來,也會進入線下批發市場等完全市場化的渠道。”

  據悉,要實現農產品到商品,從商品到品牌的過程並不容易。侯毅說,農民從地裏採摘下來的是沒有好壞區分的產品。因此,阿里要對農產品進行消毒、保鮮、品質檢測等步驟,讓農產品快速地進入商品階段。在分析處理後,最頂尖的商品可以做成品牌。比如,在阿里的產地倉,可以利用技術手段對橙子、蘋果進行360度全方位的切片掃描,來確定商品的品質好壞。

  從會上透露的信息來看,目前,阿里位於廣西、雲南的數字農業集運加工中心(產地倉)已全面運轉。廣西倉一期日發貨能力近300噸,雲南倉一期日發貨能力約150噸。主要涉及生鮮類農產品,沃柑、火龍果、百香果、石榴、芒果、鳳梨、木瓜、紫薯等數十種。

  今年之內,阿里巴巴數字農業還將在四川、陝西、山東建設三個產地倉,形成全國農產品五大集運樞紐,並在多個省會城市打造20餘個銷地倉。“產地倉+銷地倉”模式,一張數字化的農產品流通網絡將初步成形,一年可以支撐100萬噸生鮮農產品新鮮送往全國餐桌。

  據瞭解,數字化是兩個產地倉的最大特色。數字化中控室可隨時瞭解兩省農產品數據和入庫情況,水果被送上四通道的分選設備,如同做CT,光電分選機可以測出每一顆水果的酸甜度、果面光潔度,是否有黴斑、橘皮和劃痕。至於水果果徑,更可以精確到毫米,重量精確到0.5克。另外,在昆明產地倉的雙通道分揀線,熟練工一天最多能分揀出450公斤水果,而分揀線一小時就能將7噸水果“分門別類”,效率是前者的124倍。從農產品轉變成商品,涉及分選、品控、裝箱、打單等諸多流程,而數字化和自動化的產地倉,完成這一系列流程,只需要兩分鐘。

  侯毅表示,產地倉僅僅是試點,阿里想去摸索水果從產品到商品過程中面臨的各種坑和挑戰,並研究克服。明年會更大規模的在中國的各個產地建立水果產地倉。侯毅判斷,下一代的電商,不僅僅是消費互聯網的電商,而是產業互聯網與消費互聯網結合,來真正提升零售效率,農業效率。這樣的電商模式,才是中國未來零售業電商發展的未來趨勢。

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