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日本豬肉雞肉因供給過剩價格大跌

http://finance.sina.com   2020年02月13日 21:39   北京新浪網

  北京時間14日消息,據日媒報道,受暖冬影響,日本豬肉和雞肉價格正在下跌。在日本,冬季用於火鍋的豬肉和雞肉消費通常會增加,但今年由於創紀錄的暖冬影響,需求低迷。2月上旬的批發價比上年同期下降6-12%。

  在需求放緩的同時,雞由於產地的設備投資取得進展,飼養數量增加。而豬則因溫暖氣候而生長良好,產量也在增加。今後如果維持溫暖的天氣,行情或將面臨上漲乏力。

  在東京市場,用於雞肉汆鍋和雞肉丸子等的雞腿肉2月上旬批發價爲每公斤606日元(約合人民幣38.5元)左右,比上年同期下降6.8%。用於涮鍋的豬肉(高級品)批發價爲每公斤440日元(約人民幣30元)左右,降價11.8%。

  暖冬導致火鍋需求疲軟。在東京圈的超市,1月雞腿肉的銷售額比上年同月減少6%。豬肉片也減少4%。另一家超市的負責人表示,“由於(商家)在冬季增加火鍋食材,配合季節進行採購,因此暖冬令人爲難”。

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